Guide de Voyage Santa Barbara

• 27 E Ortega St, Santa Barbara, CA 93101, États-Unis
• +1 (805) 965-1113
• https://www.blacksheepsb.com/

Venez comme vous êtes et savourez de bons plats. La famille Perez a créé le restaurant The Black Sheep en s'engageant à utiliser les ingrédients les plus frais provenant des sources les plus durables. D'envergure mondiale, la carte de The Black Sheep propose des spécialités latines, asiatiques et italiennes, mais s'appuie essentiellement sur des techniques françaises classiques. Le restaurant du chef Robert est l'un des seuls endroits en ville où vous pouvez déguster des ris de veau, des ramens et des tacos péruviens aux pommes de terre au cours d'un même repas ! Ruben Perez, le fils de Robert et son associé, a tout mis en œuvre pour créer un environnement accueillant où les clients se sentent véritablement choyés et appréciés, et où les convives peuvent être eux-mêmes et se sentir chez eux. Ensemble, ils aspirent à créer une expérience culinaire unique et inoubliable dans un cadre sans prétention, agréable et décontracté.

• 735 State St, Santa Barbara, CA 93101, États-Unis
• +1 (805) 560-684
• https://bibijisb.com/

Bibi Ji est l'un des plus récents restaurants de Santa Barbara, mais il est déjà le plus prometteur. Ce restaurant indien moderne (provenant de New York et de San Francisco) se trouve sur State Street au cœur d'un lieu recouvert de néons qui se prête aussi bien à une sortie en amoureux qu'à un dîner entre amis ou à un verre en solo au bar. Nous serions prêts à venir de Los Angeles juste pour le biryani d'oursin, mais vous devriez profiter de l'occasion pour commander le menu dégustation du chef à 50 dollars. Ce menu comprend huit des meilleurs plats, ainsi qu'un assortiment de currys et deux desserts différents. Ce restaurant sert l'une des meilleures cuisines indiennes de Californie du Sud, alors ne manquez pas d'y aller.

• 126 State St, Santa Barbara, CA 93101, États-Unis
• (805) 770-5000
• http://www.moxi.org/

Enflammez votre esprit au MOXI, The Wolf Museum of Exploration + Innovation, un lieu unique en son genre à Santa Barbara pour vivre des expériences scientifiques et créatives interactives. Situé dans le quartier en plein essor de Funk Zone, le MOXI invite les enfants, les familles et les esprits curieux de tous âges à explorer plus de 1 500 mètres carrés d'activités immersives. De la Giant Guitar pour étudier vos riffs préférés au Wind Column Workshop où vous pourrez effectuer des vols d'essai, l'approche interactive du MOXI en matière de sciences, de technologies et d'arts incite à l'expérimentation et à la découverte. Contrairement aux musées qui ont pour philosophie de regarder mais de ne pas toucher, chaque exposition du MOXI vous encourage à jouer, à vous impliquer et à participer. Entrez aux Foley Studios pour enregistrer les effets sonores d'un clip vidéo, lancez une fusée dans la cour ou construisez une voiture de course et lancez-la sur le circuit de test. Exercez votre créativité au sein de l'Innovation Workshop, un espace de bricolage où vous trouverez des outils allant de simples bâtonnets de glace et de la colle à une imprimante 3D high-tech afin de concevoir votre propre invention. Votre visite au MOXI ne serait pas complète sans une visite du Sky Garden sur le toit, où vous pourrez composer une symphonie alimentée par le vent et le soleil, traverser le Sky Deck en verre et profiter d'une vue panoramique de Santa Barbara allant des montagnes à l'océan.

• UCSB Building 402, Santa Barbara, CA 93106, États-Unis
• +1 (805) 893-2080
• http://artsandlectures.ucsb.edu

Fondé en 1959, UCSB Arts & Lectures est l'organisation d'arts et de conférences la plus importante et la plus influente entre Los Angeles et San Francisco. Ce programme primé, reconnu à l'échelle nationale, offre des expériences culturelles et artistiques exceptionnelles à Santa Barbara grâce à une programmation vivante et variée mettant en vedette des artistes de renommée mondiale et de grands penseurs. A&L présente chaque année plus d'une centaine d'événements, allant de concerts, de spectacles de danse et de théâtre à des conférences d'auteurs avant-gardistes, des spectacles humoristiques et des projections de films à l'UC Santa Barbara et dans des sites environnants. Visitez leur site Web pour découvrir les artistes qui se produiront cette saison !

• 1212 Mission Canyon Rd, Santa Barbara, CA 93105, États-Unis
• +1 (805) 682-4726
• https://www.sbbg.org/

Explorez le paysage naturel unique de la Californie au Santa Barbara Botanic Garden, un musée vivant de 20 hectares entièrement composé de plantes originaires de Californie. Huit kilomètres de sentiers de promenade sillonnent les jardins sauvages, vous permettant de passer d'une imposante forêt de séquoias sur la côte à un désert intérieur peuplé de cactus au cours d'une même randonnée. Admirez les vues imprenables sur les montagnes de San Ynez et les Channel Islands de Santa Barbara et promenez-vous parmi plus de 1 000 plantes, arbres et fleurs qui illustrent la magnifique diversité botanique de la région.